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ORVAL

5,30

UGS : R8GR Catégorie :

Description

Types : TRAPPISTE   Origine : BELGE  Quantité : 33 cl

La bière d’Orval se compose d’eau de source, d’orges «deux rangs de printemps» maltées, de houblons aromatiques et de sucre candi liquide. Après le concassage, un brassage dit « par infusion » et une filtration, le moût est envoyé dans la chaudière à cuire pour subir une ébullition d’une heure et demie. C’est au cours de cette ébullition qu’est ajouté le houblon. Le moût est ensuite refroidi.