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Cuisine bruxelloise

Un chef talentueux

Notre cuisine bruxelloise, d’ailleurs, modernisée, est pilotée par un jeune chef talentueux qui propose une carte basée sur les plats traditionnels de la gastronomie bruxelloise et belge. Notre chef prépare tous ses plats avec passion en suivant les recettes de ses ancêtres. Découvrez nos succulents plats de viandes (saignant, à point, bien cuit) préparé spécialement pour vous à votre goût. En hiver, réchauffez-vous avec nos divers plats de pâtes; en été, goûtez nos délicieuses salades fraîches. Au Vieux Spijtigen, nous aimons la tradition et nous la préservons avant tout! D’ailleurs cela peut se voir dans nos plats, mais aussi dans l’ambiance dans laquelle vous êtes plongé lorsque vous vous restauré chez nous.
  • Entrées

  • Mezzé 1 pers.

    • 11
  • Mezzé 2 pers.

    • 19
  • Mezzé 3 pers.

    • 29
  • Fondus parmesan (2 p.)

    • 11
  • Croquettes crevettes (2p.)

    • 14
  • Duo de croquettes

    • 12,50
  • Toast champignons

    • 11,00
  • Dolmas sauce citron ou tomate

    • 11,50
  • Scampis à l’ail (6 p.)

    • 12,50
  • Scampis Spijtigen Duivel (6 p.)

    • 13,50
  • Scampis à la diable (6 p.)

    • 12,50
  • Os à moelle +gros sel + toasts

    • 12,50
  • Calamars frits

    • 10,00
  • Scampis frits tartare maison

    • 12,50
  • Brochette de gambas grillées

    • 14,00

  • Salades

  • Salade Liégeoise

    • 11,00
  • Salade César

    • 12,00
  • Salade de chèvre au miel

    • 11,00
  • Salade méditerranéenne

    • 13,50

  • Pâtes

  • Spaghetti bolognaise

    • 9,00
  • Spaghetti bolognaise maxi

    • 12,00
  • Spaghetti jambon, fromage

    • 9,00
  • Spaghetti jambon, fromage maxi

    • 12,50
  • Spaghetti Carbonara

    • 11,00
  • Spaghetti Maxi Carbonara

    • 13,50
  • Penne aux 3 fromages

    • 11,00

SAIGNANT, A POINT OU BIEN CUIT

  • Viandes

  • Entrecôte Irlandaise +/- 300 gr

    • 19,00
  • Escalope Milanaise (noix de veau)

    • 15,50
  • Grillade Mixte (+ sauce au choix)

    • 23,00
  • Filet Mignon Irlandais +/- 250 gr

    • 15,00
  • Jambonneau sauce moutarde

    • 16,00
  • USA maison bœuf haché minute

    • 13,50
  • Petits os à la grecque

    • 12,50
  • Onglet à l’échalote

    • 16,00
  • Les Sauces

    • 2,50

     béarnaise, dijonaise, poivre, choron, roquefort, archiduc. 

NOS POISSONS FRAIS

  • Poissons

  • Sole meunière

    • 26,00
  • Cabillaud petits légumes

    • 16,50

  • Desserts

  • Glace au spéculoos

    • 6,00
  • Dame blanche / Dame noire

    • 6,00
  • Brésilienne

    • 6,00
  • Mousse au chocolat

    • 5,00
  • Tarte tatin maison

    • 6,00
  • Tarte tatin flambée

    • 7,00
  • Tiramisu bruxellois

    • 6,00
  • Profiteroles

    • 7,00
  • Sorbets

    • 6,00

    Citron, fruits de la passion, framboise. 

  • Café glacé

    • 7,00
  • Crème brûlée

    • 6,00
  • Moelleux au chocolat

    • 6,50

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Nos Suggestions du mois

Nos Suggestions du mois

  • Raie aux câpres, petits légumes et sa pomme purée

    • 18,50
  • Jarret de veau à la bière brune et ses tagliatelles fraîches

    • 17,50
  • Bavette de bœuf sauce à l’échalote et sa pomme en chemise

    • 19,50
  • Lapin à la Kriek et ses pommes croquettes

    • 18,50
  • Scampis à l’indienne et son riz basmati (9 pièces) ; curry de Madras, bananes poêlées

    • 21,50

Au Vieux Spijtigen Duivel – Restaurant Brasserie Belge.

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