{"id":3246,"date":"2015-06-12T12:30:17","date_gmt":"2015-06-12T12:30:17","guid":{"rendered":"http:\/\/themes.themegoods.com\/grandrestaurant\/demo3\/?page_id=3246"},"modified":"2020-10-04T14:17:48","modified_gmt":"2020-10-04T12:17:48","slug":"histoire-spijtigen-duivel-restaurant","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.spijtigenduivel.com\/restaurant-brasserie-Uccle\/histoire-spijtigen-duivel-restaurant\/","title":{"rendered":"DEFURIOUS OUDE DUIVEL VAN UKKEL"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n
\n
\n

EenHeel<\/span>oude brouwerij<\/h2>\n
<\/div>\n

We kunnen elkaar ontmoeten in Ukkel, en dit voor een lange tijd (eeuwen, zeggen ze!), Een woedende duivel omhelsd door een slang, beide omgeven door vlammen. Zou het Asmodeus kunnen zijn, de demon van woede, of Samael, de metgezel van Lilith? Helemaal niet. Het is, proza\u00efscher, het teken van een oude Ukkelse herberg genaamd \u00ab\u00a0Le Vieux Spijtigen Duivel\u00a0\u00bb (The Furious Old Devil of de Epiant Old Devil). Dit etablissement is erin geslaagd om een \u200b\u200brustieke omgeving te behouden die voortdurend werd verrijkt door Sylvie en Christos, de huidige huurders, met nieuwe kamers die het landelijke verleden van de stad Ukkel oproepen. En wat niets bederft, het serveert uitstekende gerechten (Vlaamse stoofpot, worst- en spekstoemp, witlof gegratineerd …) en brouwproducten uit onze streek. Niets duivels in dit establishment, daarom, als het dat niet is, is het vanzelfsprekend de zekerheid om zeer snel toe te geven aan de zonde van gulzigheid! Het hostel \u00ab\u00a0Vieux Spijtigen Duivel\u00a0\u00bb is gelegen op de hoek van Chauss\u00e9e d’Alsemberg (nr. 621) en Rue Joseph Bens. Bijna een eeuw lang werd het gerund door dezelfde familie, de familie Pauwels. De huidige huurders namen in 2005 de touwtjes in handen van de inrichting. Het kader ervan is in een eeuw tijd weinig veranderd en tijdens de winter is het nog steeds dezelfde oude Godin-kolenkachel. dat verwarmt de gasten van het hostel. Het merk is sinds 1742 gecertificeerd. Dus een advies, of het nu gaat om een \u200b\u200bmaaltijd of een drankje, mis de Uccloise-etappe van de Spijtigen Duivel niet!<\/p>\n

De legendarische oorsprong van de \u00ab\u00a0Spijtigen Duivel\u00a0\u00bb<\/span><\/div>\n

\n
\n
\"Le<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n


<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\"Au<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n

Brusselse<\/span>sfeer<\/h2>\n
Au Vieux Spijtigen Duivel: voor het kleine verhaal…<\/div>\n
<\/div>\n

Een plaats die al zijn adellijke brieven aan de term \u00ab\u00a0estaminet\u00a0\u00bb schenkt!
\nVan Charles Quint tot Victor Hugo of zelfs Charles Baudelaire, de Spijtigen Duivel dankt vandaag zijn bekendheid aan de Brusselaars!<\/p>\n

Ongetwijfeld opgericht rond 1500, onder de naam \u00ab\u00a0The Angel\u00a0\u00bb, werd het etablissement omgedoopt tot de naam Au Vieux Spijtigen Duivel door Karel V na een geschil met de eigenaar, volgens de legende.<\/p>\n

Wist je dat er vroeger een tolpoortje op onze hoogte was en dat de contributie betaald moest worden … bij ons?
\nDestijds werd het bereikt via een klein rustiek pad: het \u00ab\u00a0Pispotten Strotje\u00a0\u00bb vanuit de Kattenwijk. Dat betekende in goed Brussel daar droogkamerpotten …
\nHet gebouw dateert uit het tweede kwart van de 18e eeuw en heette in ieder geval al in 1771 Spythigen Duyvel.<\/div>\n


<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\"Au<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n

De<\/span>\u201cVieux Spijt\u201d<\/h2>\n
En al meer dan honderd jaar…<\/div>\n
<\/div>\n

Sinds de 19e eeuw is dit caf\u00e9 met zijn typische setting niet veel veranderd.
\nIn de winter is het altijd dezelfde authentieke houtkachel die een toch al warme sfeer opwarmt. En al meer dan honderd jaar is het een klantenkring van studenten, dichters en intellectuelen die de wereld herscheppen rond een goed biertje, die zich mengen met de lokale bevolking, de stamgasten.<\/p>\n

Of het nu gaat om het eten of drinken van een goed Belgisch bier, de \u00ab\u00a0Vieux Spijt\u00a0\u00bb is altijd zijn sfeer, zijn klantenkring. Deze bistro-estaminet, geklasseerd monument van Brussel, verwelkomt u te allen tijde rond zijn bar en zijn prachtige Godin-kachel.<\/p>\n

Laten we echter niet vergeten dat in deze uitzonderlijke historische en culturele setting (zelfs erkend door de burgemeester van Ukkel) Belgische bieren, geserveerd met kunst, de koninginnen blijven. Raadpleeg, zonder matiging, ons menu van Belgisch kwaliteitsmos.<\/p>\n

Kom gerust langer langs, ons hele team heet u van harte welkom!<\/p>\n

Sylvie & Christos<\/span><\/div>\n


<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

 <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n